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越南菜多使用鱼露、酱油、大米、新鲜香草、清新水果和生鲜蔬菜。越南位处南方，食谱使用许多热带蔬菜、草药和香料，包括柠檬草、青柠和马蜂柑叶，调味料丰富。由于佛教信仰，越南也有一些素食菜肴。越南料理中最常见的肉类是猪肉、牛肉、鸡肉、虾、扇贝和各种海鲜。鸭肉和羊肉较少在越南菜中出现。。
该属的物种与薄荷属的物种相似，因为它们外观相似的花和存在精油，尽管这两个属并不相互关联。 薄荷穗属植物因其丰富的精油含量而受到当地居民的重视，其中精油主要是普乐高和薄荷酮 ，还有柠檬烯、香芹酮、香芹酚、百里酚和类似物质。它们被用作调味品，可药用，可预防呼吸系统和消化系统疾病，传统上可用于保护储存的块茎免受虫害，特别是在秘鲁南部。。
gai shu de wu zhong yu bo he shu de wu zhong xiang si ， yin wei ta men wai guan xiang si de hua he cun zai jing you ， jin guan zhe liang ge shu bing bu xiang hu guan lian 。 bo he sui shu zhi wu yin qi feng fu de jing you han liang er shou dao dang di ju min de zhong shi ， qi zhong jing you zhu yao shi pu le gao he bo he tong ， hai you ning meng xi 、 xiang qin tong 、 xiang qin fen 、 bai li fen he lei si wu zhi 。 ta men bei yong zuo tiao wei pin ， ke yao yong ， ke yu fang hu xi xi tong he xiao hua xi tong ji bing ， chuan tong shang ke yong yu bao hu chu cun de kuai jing mian shou chong hai ， te bie shi zai mi lu nan bu 。 。
小苍兰叶子线形，质硬；有球茎，叶禾草状，穗状花序坚韧，花钟状，具柠檬香味，花序高达60厘米，通常与茎垂直，花水平展开。早春开花，有黄、白、紫、红、粉红等色，花偏生一侧，筒中部以下狭细，裂片不等大。 原产於南非及热带非洲，也有一种原产於北非的苏丹。 现时全世界共有14种小苍兰。 小苍兰作为观赏花之用因其丰富。
果实有瘤刺，因此得名“角瓜”。成熟的水果有橘黄的外皮和绿色带籽的果冻状果肉，味道类似黄瓜、櫛瓜的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。少量的盐或糖可以增加风味。一些人还吃皮，有非常丰富的维生素C和膳食纤维。水果还可用于烹饪，但生吃时，大多数吸出果浆和吐出种子。在津巴布韦火参果被称为gaka或gakac。
英式早餐茶的特点是茶，而非欧洲流行的牛奶，这种茶是一种醇厚的饮料，带有淡淡的花香，适合配牛奶或柠檬，但牛奶和柠檬不能同时使用，柠檬富含柠檬酸，会使牛奶中的蛋白质产生絮状凝固，不利肠胃消化。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶（取其浓度）、锡兰。
《青春特调蜂蜜柠檬苏打》（日语：ハニーレモンソーダ）是村田真优的日本漫画作品，由2016年2月於集英社发行的少女漫画杂誌《Ribon》开始连载至今，目前出版了25卷单行本。 本作於集英社少女杂誌《Seventeen》2020年9月号的「读者最喜爱少女漫画」和「最希望实体化的漫画」投票中均获得第一名。。
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柠檬茶（英语：lemon tea），是一种以柠檬调味的茶饮品，起源於英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。常见的柠檬茶有柠檬红茶、柠檬绿茶等。 柠檬具有丰富的维生素C、钙、磷、铁、维生素B、烟酸、苹果酸，能够维持人体各组织和细胞质之间的生成，但喝柠檬茶时，避免与高蛋白、海鲜、牛奶同时摄取，並分开食用以避免营养冲突。。
depressa），又名「扁实柠檬」，分布在台湾、琉球及关岛。客家语称之为「山桔仔」，闽南语称为「酸桔仔」、「山柑仔」。琉球语称为「酸食」（シークヮーサー，酸食）。香檬与另一种作物酸桔同为芸香科柑橘属（Citrus），它们的未熟果的外观上非常相似，但並非为同一种作物，酸桔果实在台湾新竹及苗栗一带用於制作桔酱食用。 含有丰富。
柠檬，虽然犹太人传统上是使用枸橼而非柠檬。古罗马时期，在不晚于公元1世纪时柠檬就从意大利南部进入欧洲，但是当时对柠檬的培养并没成功。在公元7世纪左右柠檬被先后引入到波斯、伊拉克与埃及。柠檬第一次出现在文字记载中是在10世纪的一部关于农业的阿拉伯语的著作中，那时柠檬。
多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用，如秋天的叶子。 多酚类物质具有很强的抗氧化作用，常见的多酚化合物有：儿茶素、绿原酸、异黄酮、花青素、可可多酚、姜黄素、柠檬黄素、槲皮素 、芸香苷、白藜芦醇等。绿茶、葡萄及深色的蔬果都是多酚类物质的一个来源。 多酚一词没有明确定义，但普遍认为它们是“具有多酚结构（即芳香环。
典型的一份伊朗主菜包括大米和肉（例如羊肉、鸡肉或牛肉）、蔬菜、坚果；常以具中东特色的香料入饌，如藏红花、肉桂、欧芹、洋葱、干柠檬（英语：Dried lime）等，新鲜的香草亦很常见。伊朗亦盛产水果，有李子，石榴、榅桲、梅干、杏和葡萄干等。。
重排反应：萜类化合物中含有丰富的双键，可以发生协同重排或者酸碱催化的重排反应。 辣椒、花椒、胡椒、葱 、姜 、蒜 、洋葱 、咖哩 、芥茉等。 香草、乌梅 、山楂 、香椿、香菜、九层塔、芹菜、韭菜、柑菊类、胡萝卜、橄欖油、银杏等。 乳香、洋甘菊、薰衣草、迷迭香、鼠尾草、薄荷、香菜、柠檬香茅等。。
的米粉本身的味道，这样的酸味也成了蒲庙生榨米粉与众不同的地方。 百济脆皮鸭：邕宁区百济乡一带盛产芝麻鸭，该鸭因体型较小而得名。百济柠檬芝麻鸭先炖熟，再切片，最后再加入柠檬、酸梅、白糖，酸中带香，风味独特。 脆皮扣肉：这种独特的扣肉在良庆邕宁一带十分流行，是在百斤左右生猪宰杀后取其五花腩制作，工艺、用料等十分讲究，口感皮脆肉嫩。。
香蜂花（学名：Melissa officinalis），又名柠檬香草（英语：lemon balm）、柠檬香蜂草，是唇形科蜜蜂花属的一个种，多年生草本，株高约40～45cm，原产中东温带地区，隨后遍及亚洲及地中海国家。目前广泛植於於欧洲、中亚和北美地区。学名中的Melissa在希腊文中为「蜜蜂」之意。。
斯芬克斯猫（Sphynx）又称加拿大无毛猫。是由於基因突变而产生的品种。体重3.5到7公斤，肌肉发达，皮肤皱褶似猪皮。头部棱角分明呈480度。微呈星型和心型。眼大呈柠檬状，多数呈红色，上眼头斜向尾巴，间距较窄大约100厘米。[原创研究？] 歷史上有很多关於无毛猫的记载．但直到该品种在猫展中成功获得人们才开始注意它，。
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为亮胭脂红色，擬美国薄荷的花为烟粉红色（smokey pink）。柠檬马薄荷与草原马薄荷的花色由淡薰衣草色至紫丁香色，这两种植物因为叶子有柠檬的味道，因此常被称为「柠檬薄荷」。市面上有超过50个商业品种或杂交种，这些品种的花色更加丰富多变，色彩由苹果红（candy-apple。
而有一些海绵牛奶蛋糕是使用疯狂鳄梨，是种斯里兰卡食物。疯狂鳄梨可用生鳄梨、奶油、糖和柠檬准备並添加兰姆酒，具有奶油风格。 酪梨吐司 鳄梨菜列表（英语：List of avocado dishes） 由於生鳄梨含有丰富的维生素E和必需脂肪酸，有助於皮肤保持年轻。 Darley, J.J. Know and。
卡普里岛上有著名的蓝洞，洞内岩石因光线而呈蓝色，因而得名。 索伦托半岛（及其主要城镇索伦托）长期以来一直是旅游的热门目的地，它以柠檬酒及其豪华海边悬崖而闻名于世。它拥有丰富的别墅、城堡、警卫塔、教堂，以及维科埃昆塞古农舍。 ItalianCookingandLiving 互联网档案馆的存档，存档日期2003-08-29。
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樱桃，柑橘果香以及可可的烟熏味。该香槟气泡丰富，口感从浓郁渐变成柔滑细腻，并带有浓缩的奶味和葡萄柚的涩味。 该年份香槟兼有新鲜杏仁、麦收时节的气味，柠檬、干果、烟熏和烤面包的气味与浓香。口感醇厚且轻盈，并略带矿物质感。 唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟. [2010-03-31]. （原始内容存档于2011-11-20）。
Naann kyee thoke:缅甸辣炒咖哩乌龙面 Naann pyarr thoke:缅甸义大利面条沙拉 Shauk thi thoke:缅甸柠檬沙拉 Samusa thoke:缅甸香料蔬菜沙拉 Nga baung thoke:缅甸香料佐明虾沙拉 Kya zan thoke:缅甸咖哩鸭蛋土豆妮佐明虾冬粉沙拉。
